Selbstgemachte Pasta
Als Weihnachtsgeschenk an mich selbst habe ich mir kürzlich endlich eine Nudelmaschine zugelegt. Mit diesem Gedanken habe ich mich schon länger getragen, doch von Bedenken
Als Weihnachtsgeschenk an mich selbst habe ich mir kürzlich endlich eine Nudelmaschine zugelegt. Mit diesem Gedanken habe ich mich schon länger getragen, doch von Bedenken
Risotto ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte und ich probiere immer gerne neue Variationen mit unterschiedlichen Zutaten aus. Diesmal habe ich mit Fenchel und Zitrone experimentiert
Bei einem Kochkurs zum Thema „Apertivo Italiano“ habe ich kürzlich mit Pasta Fregola Bekanntschaft geschlossen. Fregola ist eine Pastaspezialität aus Sardinien, die aus Hartweizengries hergestellt
Ein kulinarisches Highlight jeder Sizilienreise ist bestimmt der Besuch des Fischmarktes von Catania – La Pescheria. Das bunte Geschehen verfolgt man am besten von der Balustrade auf der
Ich bin ein richtiger Tee-Junkie und am liebsten trinke ich die Tees von Kusmi und Løv, die in hübschen Blechdosen angeboten werden. Da ich die
Als Weihnachtsgeschenk an mich selbst habe ich mir kürzlich endlich eine Nudelmaschine zugelegt. Mit diesem Gedanken habe ich mich schon länger getragen, doch von Bedenken
Risotto ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte und ich probiere immer gerne neue Variationen mit unterschiedlichen Zutaten aus. Diesmal habe ich mit Fenchel und Zitrone experimentiert
Bei einem Kochkurs zum Thema „Apertivo Italiano“ habe ich kürzlich mit Pasta Fregola Bekanntschaft geschlossen. Fregola ist eine Pastaspezialität aus Sardinien, die aus Hartweizengries hergestellt
Ein kulinarisches Highlight jeder Sizilienreise ist bestimmt der Besuch des Fischmarktes von Catania – La Pescheria. Das bunte Geschehen verfolgt man am besten von der Balustrade auf der
Ich bin ein richtiger Tee-Junkie und am liebsten trinke ich die Tees von Kusmi und Løv, die in hübschen Blechdosen angeboten werden. Da ich die
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