Bio Kreuzkümmel Samen ganz

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Bio Kreuzkümmel Samen ganz

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Bio Kreuzkümmel ganze Samen, 35 g

87 vorrätig

Artikelnummer: lebensmittel-008 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Kreuzkümmel, auch Mutterkümmel oder Cumin genannt, findet in vielen Ländern der Welt Verwendung. Vom asiatischen Raum über die Türkei und Griechenland, Nordafrika bis hin zu Mexiko ist diese delikate Kümmelart wohl bekannt.

Wenngleich er auch mit dem europäischen Kümmel verwandt ist, kann sein Geschmack nicht verglichen werden. Er ist wesentlich vielseitiger einsetzbar, weshalb er für beinahe jedes Gericht verwendet werden kann.

Es wird empfohlen, Kreuzkümmel immer in etwas Öl oder Fett kurz anzurösten. Dadurch entfaltet er sein Aroma und der herbe Geschmack wird so gemindert.

Herkunft: Türkei

Aus kontrolliert biologischem Anbau

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Zusätzliche Information

Gewicht 0.06 kg