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Birnentarte

Zutaten

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 3 Birnen
  • 3 EL Marillenmarmelade
  • 10 g brauner Rohrzucker

Anleitungen

  1. Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die Birnen entkernen und in dünne Spalten schneiden.

  2. Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.

  3. Die Marillenmarmelade leicht erhitzen und dünn auf dem Blätterteig verstreichen.

  4. Die Birnenspalten leicht überlappend auf dem Teig verteilen und die Tarte gleichmäßig mit Rohrzucker bestreuen.

  5. Auf mittlerer Schiene für 25 bis 30 Minuten backen bis die Ränder der Tarte goldbraun sind.