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Kardamom-Schoko-Porridge

Kardamom-Schoko-Porridge

Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 1

Zutaten

  • 4 EL Haferflocken
  • 2 EL Quinoa Pops (oder andere Getreideflocken)
  • 1 TL Sesam
  • 1 TL Leinsamen
  • 1 TL Rosinen (oder andere Trockenfrüchte nach deinem Geschmack)
  • 2 TL Sonnenblumenkerne
  • 1 TL rohes Kakaopulver
  • 1 TL Cashewmus
  • 1/2 TL Kardamompulver
  • 1 Prise Zimtpulver
  • 1 Prise Nelkenpulver
  • 1 Prise Meersalz
  • 2 TL Ahornsirup (oder ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl)

Anleitungen

  1. In einem kleinen Topf etwas Wasser zum Kochen bringen. Die Haferflocken und Quinoa Pops einrühren und bei schwacher Hitze köcheln lassen.

  2. Sesam, Leinsamen, Rosinen und Sonnenblumenkerne dazugeben. Wenn nötig, noch etwas heißes Wasser nachgießen und das Porridge für weitere 10 Minuten köcheln lassen. Hin und wieder umrühren.

  3. Wenn da Porridge schön sämig ist, die restlichen Zutaten einrühren und noch einige Minuten ohne Hitze ziehen lassen.

  4. Das Porridge in einer Schüssel anrichten. Dazu passt ein selbstgemachtes Kompott oder Apfelmus.