Bunte Buddha Bowls liegen voll im Trend, doch was ist das eigentlich genau und wie gesund ist dieser Food Trend aus ayurvedischer Sicht? Buddha Bowl, Lunch Bowl, Super Bowl – das sind bunte, prall gefüllte…
Ayurveda Morgenroutine – voller Energie in den Tag starten
Wenn du Ayurveda in deinen Alltag integrieren möchtest, dann beginnst du am besten bei der Morgenroutine. Die vedischen Schriften enthalten einige wichtige Empfehlungen dafür, wie wir unseren Tag beginnen sollten, unseren Körper optimal reinigen und…
Kitchari – Ein Klassiker der ayurvedischen Küche
Kitchari ist ein Eintopf aus Reis, Linsen und Gemüse und ist eines der bekanntesten ayurvedischen Gerichte. Warum auch du dir unbedingt ab und zu ein Kitchari kochen solltest, werde ich dir nun verraten. Kitchari ist…
Schoko-Minze Frühstückssmoothie
Wie ich euch in meinem Beitrag über die besten Ayurveda-Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit schon verraten habe, tut unserem Körper in der momentanen Übergangszeit, von der kalten zur wärmeren Jahreszeit, leichte Kost besonders gut. Deshalb habe ich…
Die besten Ayurveda-Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit
Kommst du zur Zeit morgens nur schwer aus dem Bett und in Gang? Aus ayurvedischer Sicht ist das gar nicht ungewöhnlich. Der Wechsel von der kalten zur wärmeren Jahreszeit macht unserem Körper meistens zu schaffen….
Brokkoli-Mandel-Aufstrich
Ich habe euch ja schon des öfteren von der Wichtigkeit des Frühstücks im Ayurveda erzählt. Nicht alle von uns lieben ein süßes Frühstück und mir ist bewusst, dass sich bei Frühstücksbrei & Porridge die Geister…
Was ist Ayurveda?
Ayurveda ist das älteste Medizinsystem der Welt und hat seinen Ursprung vor über 5000 Jahren in der vedischen Hochkultur in Indien. Im Ayurveda versuchen wir, Balance und Harmonie zwischen Körper und Geist herzustellen. Das Wort…
Apfel-Porridge mit Chia & Haferflocken
Frühstück ist super! Es gibt uns Kraft, Wärme und Wohlbefinden! Laut Ayurveda Lehre ist das Frühstück sehr wichtig, um unser Verdauungsfeuer in Gang zu bringen und den Körper sozusagen auf Betriebstemperatur zu bringen. Frühstück ist…
Saftige Schoko Brownies
Auf der Suche nach einem guten Rezept für leckere Schoko Brownies, bin ich bei Deliciously Ella fündig geworden und habe kurzerhand ihre Brownies ein wenig abgewandelt und mein eigenes Rezept daraus kreiert. Die „Geheimwaffe“ dieser…
Red Love Bites
Als kulinarischen Beitrag zum Valentinstagshype habe ich für euch diese Red Love Bites kreiert. Die hübsche leuchtend rote Farbe haben sie den getrockneten Himbeeren zu verdanken, in denen die Kugeln gewälzt werden. Sie geben den…