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Let’s face it – selbst wenn du dich schön größtenteils ayurvedisch ernährst und ein warmes Porridge zu deiner Morgenroutine gehört – manchmal hat man einfach
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Dieses köstliche Curry-Gericht mit würzigen, wärmenden Zutaten ist perfekt, um dich in der kalten Jahreszeit zu nähren. Das Süßkartoffel-Curry besänftigt dein Vata, ohne dich dabei
Chutneys sind in der ayurvedischen Küche sehr beliebt, denn sie runden eine Mahlzeit schön ab. Ein Chutney ist vergleichbar mit einer Marmelade, die jedoch nicht
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Ich schreibe diesen Beitrag an Tag 2 meines Kaffee-Entzugs – nicht mein erster, aber mal wieder nötig. Als Ayurveda Expertin weiß ich natürlich, dass Kaffee
Endlich geht es wieder – DAS REISEN! Wie sehr ich es vermisst habe. Doch langes Sitzen, ungewohntes Essen, Zeitverschiebung etc. können uns ganz schön zu
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Ich habe mal wieder ein neues ayurvedisches Frühstücksrezept kreiert – ein sommerliches Porridge aus Maisgries mit gebratenen Erdbeeren. Das perfekte warme Frühstück für den Übergang
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Kitchari ist ein Eintopf aus Reis, Linsen und Gemüse und ist eines der bekanntesten ayurvedischen Gerichte. Warum auch du dir unbedingt ab und zu ein
Unsere klassischen Frühstücksgerichte sind oft sehr schwer zu verdauen und für unser niedriges Verdauungsfeuer morgens einfach zu viel. Die folgenden Gerichte sind aus ayurvedischer Sicht
Anis Anis hat einen süß-würzigen Geschmack, der an Lakritz erinnert. Anis kann in der Küche vielseitig verwendet werden und wird vor allem in der arabischen
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Herzlich Willkommen auf meinem Ayurveda Blog! Hier findest du spannende Beiträge & Podcast Folgen rund um die Themen Ayurveda, Frauengesundheit, Hormonbalance und Wohlfühlernährung sowie leckere ayurvedische Rezepte.
