Heute habe ich für euch das Rezept für ein einfaches und schnelles Schoko-Bananenbrot, das noch dazu vegan und glutenfrei ist. Bananenbrot ist die perfekte Möglichkeit um alten Bananen, die nicht mehr sehr appetitlich aussehen, neues…
Stöbern in Süßes
Cashew Trifle mit Zwetschgencreme (vegan)
Bist du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen veganen Dessert? Dann ist dieses Cashew Trifle genau das richtige für dich! Der Boden besteht einfach aus gehackten Cashews, Datten und ein bisschen Kokosöl. Darüber…
Erdbeer-Kokos-Tarte mit Gänseblümchen
Zum gestrigen Muttertag habe ich meiner Mama diese schöne Erdbeer-Kokos-Tarte gebacken und sie mit Gänseblümchen aus dem Garten dekoriert. „Gebacken“ stimmt eigentlich gar nicht, denn es handelt sich um einen so genannten No Bake Cake,…
Avocado-Schokomousse – Das perfekte Dessert zum Valentinstag
Der Valentinstag steht vor der Tür und wenn ihr vor habt, euren Liebsten (bzw. eure Liebste) zu bekochen, dann hab ich genau die richtige Dessert-Idee für euch. Schnell & einfach, vegan & ohne Zucker, leicht…
Quinoa-Kakao-Crunchies
Geht es euch auch so? Nachdem ihr mit den besten Vorsätzen und frisch erholt Anfang Jänner ins Büro gekommt seid, ist nun die Luft schon ein bisschen raus und der Arbeitsalltag überrollt einen wieder allzu…
Nougatschnecken
Die Vorbereitungen für Weihnachten gehen in die Zielgerade! Seid ihr noch auf der Suche nach einer Last Minute-Idee für euer Weihnachtsfrühstück? Dann habe ich genau das richtige Rezept für euch. Diese Nougatschnecken sind schnell gemacht…
Schokoladen-Powidl-Lebkuchen
Bestimmt sind eure Keksdosen schon gut gefüllt, doch ein Rezept hab ich noch für euch: Wie ihr schon wisst, sind Florentiner meine persönlichen Lieblingskekse, allerdings sehr dicht gefolgt von Schokoladen-Powidl-Lebkuchen! In der Weihnachtszeit stehe ich…
Ingwer-Busserl
Nach Florentiner und Schoko-Rosmarin-Keksen gibt’s heute das nächste Rezept für die Weihnachtsbäckerei! Für die Ingwer-Busserl braucht man Geduld und Muße… Im Vorjahr habe ich die Busserl mit kandiertem Ingwer zum ersten Mal ausprobiert, leider waren…
Apfelbrot mit Cranberries und Walnüssen
Heute habe ich für euch eine Idee für ein kulinarisches Weihnachtsgeschenk. Diese süßen kleinen Apfelbrote eignen sich super als Geschenk für Freunde und Kollegen, denn etwas Selbstgemachten kommt immer gut an. Ich freue mich selbst…
Schoko-Rosmarin-Kekse
Nach den Rumkugeln von letzter Woche, gibt’s heute wieder ein veganes Keksrezept. Wie ich euch ja schon verraten habe, tummeln sich auf meinem Weihnachtskeksteller dieses Jahr auch einige „gesunde“ Kekse und es freut mich sehr,…