Der Winter naht und jetzt heißt es: Immunsystem stärken. Das erhöhte Vata in dieser Jahreszeit macht uns für Erkältungskrankheiten anfälliger. Unser Agni, das Verdauungsfeuer, brennt jetzt langsamer und der Körper braucht mehr Energie, um die…
Stöbern in Getränke
Heiße Apfel-Ingwer-Limonade mit Zimt und Nelken
Ingwer, Zimt und Nelken sind im Ayurveda bekannt für ihre wärmende und immunstärkende Wirkung. Zusammen mit dem süßen Geschmack von Apfel und Orangensaft, ist dieses Getränk nicht nur wohltuend für den Körper, sondern schmeckt auch…
Wassermelonensaft
Mein Tipp um die heißen Tage gut zu überstegen: Wassermelonensaft! Der Saft wirkt kühlend auf den Körper und schmeckt richtig lecker und erfrischend. Wassermelonen, Ahornsirup und Limettensaft in den Mixer und schon ist der erfrischende…
Masala Chai Latte
Wenn du einen Chai trinkst, kannst du gleichzeitig deinem Körper etwas gutes Tun und genießen. Ist das nicht toll? Ganz egal ob als Kick-Start für den Körper am Morgen, als Energiespritze am Nachmittag oder als…
Mango-Kokos-Lassi – Eine fruchtige Erfrischung für Zwischendurch
Heute zeige ich euch wieder ein Rezept, das ich mit meinem Kenwood kMix Standmixer zubereitet habe, und zwar ist es diesmal ein leckeres Mango-Kokos-Lassi. Lassi kennen die meisten von euch wahrscheinlich vom Besuch beim Inder….
Ginger Shot – der gesunde Espresso
Prosit Neujahr! Wenn ihr gerade noch von der Silvesternacht verkatert im Bett liegt, dann habe ich genau das richtige Wundermittel für euch. Die einzige Voraussetzung ist, dass ihr einen Apfel, Ingwer und einen Entsafter zuhause…
Mein Yogi Schlummertrunk mit Kurkuma und Ingwer
Das wertvollste Souvenir, das ich mir aus Bali mitgenommen habe, ist die Liebe zum Yoga. In Ubud hab ich zum ersten Mal richtig begriffen, worum es bei Yoga geht und nun habe ich Yoga auch…