Geröstete Kohlsprossen mit Koriander-Pesto
Weiter geht’s mit den gesunden, vegetarischen Gerichten, die ich euch für den Jänner versprochen habe! Nach dem lauwarmen Bohnen-Spinat-Salat mit Pesto von letzter Woche, gibt
19. Januar 2018
Genussfreudig Blog & Podcast
Angelika Hauser
Quinoa-Kakao-Crunchies
Snacken ist aus ayurvedischer Sicht nicht ideal, denn es belastet unsere Verdauung. Viel günstiger wäre es, zwischen den Mahlzeiten Verdauungspausen einzulegen, damit das Agni (unser
15. Januar 2018
24 Stunden in Faro
Das kleine Städtchen Faro im Süden von Portugal ist für viele Besucher der Ausgangspunkt um die Algarve zu erkunden. Das Zentrum von Faro ist recht
12. Januar 2018
Kürbis-Hummus mit Pita-Brot
Wenn Hokkaido auf Kichererbsen trifft, ergibt das köstliches Hummus. Ob als Dip, Aufstrich oder einfach pur – Hummus ist einfach immer eine gute Idee! Das
8. Januar 2018
Lauwarmer Bohnen-Spinat-Salat mit Pesto
Ich bin mir sicher, viele von euch haben es sich zum Vorsatz für das neue Jahr gemacht, sich gesünder und bewusster zu ernähren. Dabei bin
5. Januar 2018
Ginger Shot – der gesunde Espresso
Prosit Neujahr! Wenn ihr gerade noch von der Silvesternacht verkatert im Bett liegt, dann habe ich genau das richtige Wundermittel für euch. Die einzige Voraussetzung
1. Januar 2018
Forellencreme mit Grissini
Ganz simpel und sooo gut – ihr werdet diesen Snack einfach lieben! Silvester ist für mich, was das Kulinarische betrifft, irgendwie mit Räucherfisch verbunden. Lachsbrötchen
29. Dezember 2017
Kogel 3 – Der schönste Ausblick in der Südsteiermark
Wie ihr vielleicht wisst, lebe ich in Wien. Ursprünglich komme ich aber aus der Südsteiermark, wo ich nach wie vor gerne Zeit verbringe. Während eines
26. Dezember 2017
Nougatschnecken
Die Vorbereitungen für Weihnachten gehen in die Zielgerade! Seid ihr noch auf der Suche nach einer Last Minute-Idee für euer Weihnachtsfrühstück? Dann habe ich genau
22. Dezember 2017
Schokoladen-Powidl-Lebkuchen
Bestimmt sind eure Keksdosen schon gut gefüllt, doch ein Rezept hab ich noch für euch: Wie ihr schon wisst, sind Florentiner meine persönlichen Lieblingskekse, allerdings
20. Dezember 2017
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