Polenta-Porridge mit gebratenen Erdbeeren
Ich habe mal wieder ein neues ayurvedisches Frühstücksrezept kreiert – ein sommerliches Porridge aus Maisgries mit gebratenen Erdbeeren. Das perfekte warme Frühstück für den Übergang
10. Juni 2021
Genussfreudig Blog & Podcast
Angelika Hauser
Pasta mit Petersilien-Pesto und Zucchini
Wichtig ist aus ayurvedischer Sicht, dass wir zu einer hochwertigen Vollkorn-Pasta greifen, und nicht zu einem Weißmehl-Produkt. Ich habe diesmal Kamut-Vollkorn-Spaghetti verwendet. Pesto ist super
17. Mai 2021
Ghee – das Gold des Ayurveda
Ghee ist geklärte Butter, auch Butterschmalz genannt. Die geklärte Butter hat fast 100 Prozent Fettanteil. Bei der Herstellung verdampft der Wasseranteil der Butter vollständig und
21. April 2021
Kitchari mediterran gewürzt
Ayurvedisches Essen muss nicht immer indisch schmecken. Diese Aussage hört ihr von mir sehr oft und mit dem folgen Rezept werde ich es euch wieder
9. April 2021
Eier aus ayurvedischer Sicht
Falls du nicht auf Eier verzichten möchtest, gibt es ein paar Tipps, mit denen du die Eier für dich besser bekömmlich machen kannst: Die Qualität
31. März 2021
Meine Top 10 Detox Tipps
Gerade zum Start in den Frühling ist das Wort Detox in aller Munde. Die vorösterliche Fastenzeit hat begonnen und viele suchen sich in dieser Zeit
10. März 2021
Quinoa-Süßkartoffel-Laibchen
Wie in allen meinen Rezepten, dürfen auch hier die Gewürze nicht fehlen. Beim Würzen der Laibchen kannst du dich so richtig austoben und alles verwenden,
9. März 2021
Räuchern im Ayurveda
Was du bei Räucherwerk beachten solltest Wenn du Räucherstäbchen verwendest, achte unbedingt auf die Reinheit der Zutaten. Wenn auf einem indischen Produkt „natural“ steht, dann
28. Februar 2021
Polenta-Porridge mit gebratenen Erdbeeren
Ich habe mal wieder ein neues ayurvedisches Frühstücksrezept kreiert – ein sommerliches Porridge aus Maisgries mit gebratenen Erdbeeren. Das perfekte warme Frühstück für den Übergang
10. Juni 2021
Pasta mit Petersilien-Pesto und Zucchini
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Ghee – das Gold des Ayurveda
Ghee ist geklärte Butter, auch Butterschmalz genannt. Die geklärte Butter hat fast 100 Prozent Fettanteil. Bei der Herstellung verdampft der Wasseranteil der Butter vollständig und
21. April 2021
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31. März 2021
Meine Top 10 Detox Tipps
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10. März 2021
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9. März 2021
Räuchern im Ayurveda
Was du bei Räucherwerk beachten solltest Wenn du Räucherstäbchen verwendest, achte unbedingt auf die Reinheit der Zutaten. Wenn auf einem indischen Produkt „natural“ steht, dann
28. Februar 2021
Herzlich Willkommen auf meinem Ayurveda Blog! Hier findest du spannende Beiträge & Podcast Folgen rund um die Themen Ayurveda, Frauengesundheit, Hormonbalance und Wohlfühlernährung sowie leckere ayurvedische Rezepte.
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