Ayurveda & die sechs Geschmacksrichtungen
Ein zentrales Thema in der ayurvedischen Küche sind die sechs Geschmacksrichtungen. Sie sollten täglich aufgenommen und in jeder Mahlzeit enthalten sein. Wenn sich dein Organismus
30. März 2020
Genussfreudig Blog & Podcast
Angelika Hauser
Immunbooster Karottensuppe
Diese Suppe ist ein echter Immunbooster. Ich habe ganz viele wertvolle immunstärkende Zutaten in das Rezept gepackt: Ingwer, Kurkuma, Knoblauch, Chili und Zitronengras. Sie alle
28. März 2020
Minestrone mit Frühlingsgemüse
Die beste Ablenkung in der momentanen Krise: KOCHEN! Denn Essen müssen wir alle, Quarantäne hin oder her… Das Rezept für diese Minestrone mit Frühlingsgemüse hatte
17. März 2020
Impressionen von meinen ersten beiden Ayurveda Kochkursen
Meine ersten beiden Ayurveda Kochkurse in Wien haben am 11. und 26. Jänner 2020 stattgefunden. Die Planung der Events hat einiges an Vorlaufzeit in Anspruch
23. Februar 2020
Rote Rüben Suppe mit Kren
Diese Rote Rüben Suppe mit Kren ist ein feines winterliches Gericht aus Wurzelgemüse. Bei meinem Ayurveda Winterküche Kochkurs haben wir diese Suppe gekocht und sie
12. Februar 2020
Gewürzdatteln gefüllt mit Cashewmus
Ich hatte ganz spontan die Idee für dieses Rezept, weil ich meine Datteln ein wenig aufpeppen wollte, statt sie nur so zu essen. Ich hatte
6. Februar 2020
Ayurveda Ernährungstipps für den Winter
Der Winter ist durch Kälte, Trockenheit und Wind geprägt. Im Winter neigen wir dazu auszutrocknen, insbesondere unsere Schleimhäute, was uns anfällig für Erkältungen macht. In
29. Januar 2020
Heiße Apfel-Ingwer-Limonade mit Zimt und Nelken
Ingwer, Zimt und Nelken sind im Ayurveda bekannt für ihre wärmende und immunstärkende Wirkung. Zusammen mit dem süßen Geschmack von Apfel und Orangensaft, ist dieses
28. Januar 2020
Mung Dal Suppe mit wärmenden Gewürzen
Diese Suppe ist momentan mein liebstes Essen – und zwar zu jeder Tageszeit! Wärmende Gewürze wie Zimt, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel und Nelke machen diese Suppe
20. Januar 2020
Süße Frühstückspolenta
Es ist mal wieder Zeit für ein neues Frühstücksrezept, und zwar für eine winterliche Frühstückspolenta mit Apfel. Wärmende Gewürze wie Zimt, Nelke und Ingwer sorgen
17. Januar 2020
Ayurveda & die sechs Geschmacksrichtungen
Ein zentrales Thema in der ayurvedischen Küche sind die sechs Geschmacksrichtungen. Sie sollten täglich aufgenommen und in jeder Mahlzeit enthalten sein. Wenn sich dein Organismus
30. März 2020
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Diese Suppe ist ein echter Immunbooster. Ich habe ganz viele wertvolle immunstärkende Zutaten in das Rezept gepackt: Ingwer, Kurkuma, Knoblauch, Chili und Zitronengras. Sie alle
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Meine ersten beiden Ayurveda Kochkurse in Wien haben am 11. und 26. Jänner 2020 stattgefunden. Die Planung der Events hat einiges an Vorlaufzeit in Anspruch
23. Februar 2020
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Diese Rote Rüben Suppe mit Kren ist ein feines winterliches Gericht aus Wurzelgemüse. Bei meinem Ayurveda Winterküche Kochkurs haben wir diese Suppe gekocht und sie
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Der Winter ist durch Kälte, Trockenheit und Wind geprägt. Im Winter neigen wir dazu auszutrocknen, insbesondere unsere Schleimhäute, was uns anfällig für Erkältungen macht. In
29. Januar 2020
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Mung Dal Suppe mit wärmenden Gewürzen
Diese Suppe ist momentan mein liebstes Essen – und zwar zu jeder Tageszeit! Wärmende Gewürze wie Zimt, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel und Nelke machen diese Suppe
20. Januar 2020
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Es ist mal wieder Zeit für ein neues Frühstücksrezept, und zwar für eine winterliche Frühstückspolenta mit Apfel. Wärmende Gewürze wie Zimt, Nelke und Ingwer sorgen
17. Januar 2020
Herzlich Willkommen auf meinem Ayurveda Blog! Hier findest du spannende Beiträge & Podcast Folgen rund um die Themen Ayurveda, Frauengesundheit, Hormonbalance und Wohlfühlernährung sowie leckere ayurvedische Rezepte.
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