Gefüllte Paprika Oriental Style
Ok, Eigenlob stinkt…. aber diese gefüllten Paprika sind wirklich das köstlichste, was ich seit langem gekocht habe! Meine Version von gefüllten Paprika ist fleischlos und
6. November 2018
Genussfreudig Blog & Podcast
Angelika Hauser
Wie man auf Sri Lanka Curries kocht…
Wie so oft auf meinen Reisen, wollte ich auch auf Sri Lanka einen Kochkurs machen, um ein Gefühl für die Küche des Landes zu bekommen.
2. November 2018
Die 5 besten Rezepte für nasse Herbsttage
So gut schmeckt der Herbst! Die Tage werden gerade merklich kürzer und die Gerichte, auf die man Lust hat, werden dadurch eindeutig defiger. Bei mir
26. Oktober 2018
Chai Porridge mit Zwetschgen Kompott
Es ist so weit, die Tage werden wieder kürzer und in der Früh ist es noch dunkel draussen, wenn man aufsteht. Nun ist es besonders
23. Oktober 2018
Penne mit Cashew-Tomaten-Sauce
Es handelt sich hierbei wohl um das einfachste Pasta Gericht überhaupt. Für die Cashew-Tomaten-Sauce werden einfach alle Zutaten im Mixer fein püriert, inzwischen kocht die
4. Oktober 2018
Süßkartoffel-Ingwer-Suppe mit Chili & Limette
Pünktlich zum Oktoberbeginn habe ich für euch das Rezept für die erste Gemüsecremesuppe der Saison, nämlich eine würzig cremige Süßkartoffel-Ingwer-Suppe. Mit ganz viel Ingwer, Chili
1. Oktober 2018
Schoko Smoothie Bowl mit roten Beeren
Schokolade zum Frühstück? Klingt doch nach einem genialen Start in den Tag, oder? 😉 Wie ihr euch mit wenigen Handgriffen am Morgen eine köstliche Schoko
23. September 2018
Schoko-Bananenbrot (vegan, glutenfrei)
Heute habe ich für euch das Rezept für ein einfaches und schnelles Schoko-Bananenbrot, das noch dazu vegan und glutenfrei ist. Bananenbrot ist die perfekte Möglichkeit
20. September 2018
Veggie-Laibchen mit Avocado-Minz-Dip
Ich hab eine tolle Idee gehabt um Buchweizen zu verwerten, nämlich in Form von Veggie-Laibchen. Zusammen mit einem Püree aus Bohnen und Karfiol ergibt das
16. September 2018
Cashew Trifle mit Zwetschgencreme (vegan)
Bist du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen veganen Dessert? Dann ist dieses Cashew Trifle genau das richtige für dich! Der Boden besteht
14. September 2018
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14. September 2018
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