Spargel-Kokos-Suppe
Mein Vorschlag für das sonnige Wochenende, das uns bevorsteht: Wenn ihr könnt, fahrt ins Marchfeld und holt euch frischen Spargel ab Hof! Meine bevorzugte Spargel-Quelle
24. April 2020
Genussfreudig Blog & Podcast
Angelika Hauser
Intervallfasten aus ayurvedischer Sicht
Seit einiger Zeit ist Intervallfasten, auch intermittierendes Fasten genannt, in aller Munde. Doch wie sieht es damit aus ayurvedischer Sicht aus? Dem bin ich auf
21. April 2020
Gebackene Süßkartoffel mit Tex-Mex-Füllung
So eine gebackene Süßkartoffel aus dem Ofen ist etwas Herrliches! Überhaupt finde ich, dass Süßkartoffel immer etwas von Comfort Food hat. Außerdem lassen sich Süßkartoffeln
17. April 2020
Linsen-Bolognese mit Vollkornpasta
Wer meine Instagram Stories verfolgt, der weiß bestimmt, dass ich ein großer Fan von schnellen Pastagerichten bin. Eines meiner Lieblingsrezepte habe ich jetzt endlich für
13. April 2020
Ofenspargel mit Bärlauchpesto
Während wir uns im #socialdistancing üben, beginnt anderswo gerade die Spargelernte. Ich habe mir letztes Wochenende schon einen richtig tollen weißen Spargel aus dem Marchfeld
7. April 2020
Ayurveda & die sechs Geschmacksrichtungen
Ein zentrales Thema in der ayurvedischen Küche sind die sechs Geschmacksrichtungen. Sie sollten täglich aufgenommen und in jeder Mahlzeit enthalten sein. Wenn sich dein Organismus
30. März 2020
Immunbooster Karottensuppe
Diese Suppe ist ein echter Immunbooster. Ich habe ganz viele wertvolle immunstärkende Zutaten in das Rezept gepackt: Ingwer, Kurkuma, Knoblauch, Chili und Zitronengras. Sie alle
28. März 2020
Minestrone mit Frühlingsgemüse
Die beste Ablenkung in der momentanen Krise: KOCHEN! Denn Essen müssen wir alle, Quarantäne hin oder her… Das Rezept für diese Minestrone mit Frühlingsgemüse hatte
17. März 2020
Impressionen von meinen ersten beiden Ayurveda Kochkursen
Meine ersten beiden Ayurveda Kochkurse in Wien haben am 11. und 26. Jänner 2020 stattgefunden. Die Planung der Events hat einiges an Vorlaufzeit in Anspruch
23. Februar 2020
Rote Rüben Suppe mit Kren
Diese Rote Rüben Suppe mit Kren ist ein feines winterliches Gericht aus Wurzelgemüse. Bei meinem Ayurveda Winterküche Kochkurs haben wir diese Suppe gekocht und sie
12. Februar 2020
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12. Februar 2020
Herzlich Willkommen auf meinem Ayurveda Blog! Hier findest du spannende Beiträge & Podcast Folgen rund um die Themen Ayurveda, Frauengesundheit, Hormonbalance und Wohlfühlernährung sowie leckere ayurvedische Rezepte.
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